Ingrédients :
300g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de comté râpé
300g de marrons (en conserve ou surgelés)
3 échalottes
2 oeufs
250ml de lait
50g de beurre fondu
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le comté et les marrons détaillés en morceaux.
- Faire revenir les échalotes dans un filet d'huile d'olive (si elles ont tendance à brûler ajouter un peu d'eau)
- Dans un autre saladier mélanger les œufs, le lait et le beurre puis ajouter les échalotes.
- Verser la préparation liquide sur le mélange sec, mélanger.
- Cuire à 180° pendant 45min.
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