vendredi 11 février 2011

Madeleines nature et quelques unes au nutella (pour faire plaisir à un gourmand)



A tomber par terre!!!! seul petit regret la bosse a disparu au refroidissement...

2 œufs
140g de beurre
140g de sucre
100g de farine
du nutella (pour celles fourrées)

  • Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige.
  • Fouettez le beurre et le sucre puis ajoutez la farine, les jaunes d'oeufs une pincée de sel et terminez en mélangeant le tout avec les blancs.
  • Enfournez 10min à 200°

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