Hello 2016

Je débute cette année en ayant la volonté de profiter des petits plaisirs. Le tricot et la cuisine étant des grandes sources de plaisir pour moi, je ne ménage pas mes efforts : on mange du Jamie Oliver à toutes les sauces, je teste des produits bios et bons (Monsieur dirait de "hippie"), je fais des gâteaux avec du sucre de coco (Monsieur rajoute du Nutella pour compenser...), j'ai repris mon écharpe au point mousse en 3,5 et ai pour objectif de la finir d'ici la fin du mois, j'ai commencé un pull un peu fou avec des torsades à gogo, j'ai un bébé d'avril à gâter et j'ai encore 1000 projets dans la tête pour faire plaisir et pour me faire plaisir.

Et vous comment commencez vous l'année ?

Je vous souhaite en tout cas une très belle année 2016, que celle-ci vous comble de bonheur et exauce vos rêves les plus fous !

Le snood de Romain

Mon petit neveu Romain choupinou avait besoin en express d'un snood pour protéger son petit cou.
2 pelotes de Partner 6 (couleur pavot), le tuto de Panaka et voilà le petit mousse équipé :

Rha ces petites joues !!!! Et la pose, trop classe !

Pull Benoit

Allez, je combats ma "flemme" ou "je ne sais quoi" et je rédige enfin un post TRICOT, depuis le temps...

Depuis le temps c'est le cas de le dire pour ce pull ! Patron acheté à la fin de l'hiver, tricot commencé dans la foulé puis arrêt complet devant les coutures et l'arrivée des douces températures.

Vous me direz à quoi ça sert de partir comme une balle? Et bien... à voir fleurir sur le net toutes les jolies versions de Benoit et se convaincre d'avoir fait le bon choix de modèle, de couleur et ... voilà ! Wouain wouain wouain !

Donc l'été et ces températures torrides sont arrivés... Il aura donc fallu attendre septembre pour que mon Benoit soit finalisé.

Benoit est cool et doux, il s’entend bien avec tous mes pantalons, le type ultra conciliant!
Entre nous, il est du genre torride, les sorties à moins de 15° sont à privilégier.  

Pull Benoit d'Une poule à petits pas tricoté en taille S en fil double alpaga brushed silk couleur naturel de Drops.

Et maintenant qu'il existe du noir dans la qualité alpaga brushed, je me ferai bien une nouvelle version de Benoit :) ou lui ferai-je des infidélité avec Philémon ? J'hésite ! Un avis ?

tarte bourdaloue au chocolat

Dernièrement j'ai eu une envie irrépressible de tarte aux poires, j'ai donc compulsé tous les sites à la recherche de la tarte aux poires fantasmée. J'ai rapidement jeté mon dévolu sur la tarte Bourdaloue sacrément chocolatée de Verveine-citron.
Par chance, il me restait au congélateur une pâte sablée aux amandes, la préparation a donc été très rapide, tout comme la dévorationgustation ;)
Les photos parlent d'elles-même : 

 
Ingrédients pour la pâte sablée aux amandes d'Eric Kayser :
pour 3 tartes :
300g de beurre ramolli
60g de sucre en poudre
125g de sucre glace
60g de poudre d'amande
5g de sel
2 œufs
500g de farine

• Malaxer le beurre en pommade
• Mêler le sucre en poudre, le sucre glace, la poudre d'amandes et le sel
• Incorporer les oeufs un à un
• Verser la farine et mélanger bien le tout
• Rouler en boule, filmer et garder au réfrigérateur une nuit

Ingrédients de la tarte :
75g de beurre
75g de sucre
75g de poudre d'amande
2 oeufs
7g de maïzena
7g de rhum
du chocolat noir fondu
des poires au sirop
des amandes effilées

•  Sur la pâte sablée aux amandes préalablement préparer comme décrit ci-dessus, déposer une fine couche de chocolat noir fondu
• Ajouter ensuite la crème d'amande préparée comme suivant :
• mélanger ensemble le beurre pommade, le sucre, la poudre d'amande et les oeufs
• ajouter la maïsena puis le rhum

•  Couper les poires au sirop dans la largeur puis les déposer sur la tarte
• Ajouter pour la décoration quelques amandes effilées
• Enfourner la tarte à 180° pendant 30min

Je vous conseille vivement cette tarte à tomber par terre mais attention à l'addiction....

Panier beauté

Pour l'anni de ma sister Maud j'ai pensé que quelques crèmes "défatiguantes" seraient appropriées pour ces 32 ans... ;)
Et comme c'est toujours plus sympa avec une touche maison, j'ai décidé d'associé un petit panier rond qui pourra servir de vide-poche.

Pour la réalisation, j'ai utilisé le tuto du vide-poche réversible de Couture Cécile qui est très bien fait (il suffit de bien épingler le tissu et roule ma poule!).
Côté tissu, le lin enduit convoité ;) déjà utilisé ici et un joli liberty.

Prochains posts : du tricot, du tricot (je mets le turbo avant l'hiver !)