Gâteau à la châtaigne

Les marrons, les châtaignes et moi c'est toute une histoire, alors vous imaginez bien que lorsque que ma maman a découvert en Corse cette recette, je suis rapidement tombée dans l'addiction (je suis capable d'en manger la moitié à moi toute seule...).
En même temps j'ai beau résister, il a tout pour plaire : le moelleux, le caramélisé sur le dessus et puis surtout il est à la châtaigne...

Il me reste encore 400g de farine de châtaigne, je pense que dans les prochains jours je risque de manier pas mal le tami... Faut pas gâcher, hein! Il parait que la farine ne se garde pas longtemps...

gâteau à la farine de châtaigne

 Ingrédients :
100g de farine poudre levante (farine classique + 1/2 sachet de levure chimique)
100g de farine de châtaigne (il faut la tamiser)
200g de sucre
100g de beurre
3 oeufs
10 cl de lait

• travailler au fouet le beurre ramolli avec le sucre
• Ajouter un à un les oeufs
• Puis ajouter le mélange des deux farines et le lait
• Mettre dans un moule à cake (avec du papier sulfurisé pour un démoulage sans stress)
• Cuire à 180° pendant 1h.

A priori, on peut faire une variante en ajoutant 100g de chocolat fondu ou en pépites à la pâte mais je n'ai pas encore testé.

Pull "Vauvenargues"

J’ai craqué sur ce pull, l’été dernier par 40° à l’ombre… (Vous me direz je flashe à chaque fois que je mets un pas à La Droguerie, ce n’est pas 40° qui allait m’arrêter !)

J’ai tout de suite été conquise par ce concept de pull-plaid, (ceux qui me connaissent bien comprendront pourquoi (même si ils en rajoutent toujours))… Bon d’accord, c’est pas faux j’ai un plaid greffé à mon corps (et même par 40°…) ! Donc je me suis dis qu’il était temps que les choses changent et que c’était quand même « plus classe » d’être enroulé dans le pull Vauvenargues que dans un plaid à poils… 

J’ai flashé sur la couleur purée de brocolis (ceux qui me connaissent bien ne comprendront pas pourquoi). J’avoue j’ai quelques difficultés à porter de la couleur mais je fais des progrès, du noir à ce vert c’est carrément des bonds de kangourous ! Un jour vous me verrez même avec un gilet rose (si bien sûr j’arrive un jour à comprendre le tuto…)

Pour ne pas gâcher le plaisir, ce pull est simplissime à réaliser, des kilomètres de jersey tout droit, parfait pour regarder des séries TV en même temps. Je l’ai tricoté en taille S mais avec la longueur M. Il ne faut pas non plus exagéré, c’est un plaid que je voulais et pas une couette, j’ai donc troqué mon M habituel pour un S.

Pull Vauvenargues, duvet d'Anjou purée de brocolis - sautoir perles et plume de paon La Droguerie

La cerise sur le gâteau c’est ce sautoir en plume de paon réalisé depuis longtemps mais que je ne vous avais pas encore montré, j’attendais l’association parfaite. C’est deux là ne vont plus se quitter !

Et avec l’appareil professionnel (téléphone portable…) de mon amoureux, c’est encore mieux ! Et ça ressemble plus à la couleur réelle de la purée de brocolis

Pull Vauvenargues de La Droguerie, duvet d'Anjou couleur purée de brocolis / photos instagram

On a toujours besoin d'une trousse

Bon d’accord c’est ce que je me dis pour ne pas trop culpabiliser d’accumuler les trousses. Bon et puis ce n’est pas faux on a toujours besoin de ranger nos petites choses, pas vrai ?

Celle-ci est réalisée à partir de chutes de tissus provenant de la chouette boutique normande « lin et l’autre » que l’on retrouve d’ailleurs chaque année sur les salons parisiens (ça me fait penser que je serai au salon créations et savoir-faire dans 10 jours…Non, non je ne vous nargue pas ;))

trousse à maquille lin enduit et liberty Eloïse

A l’extérieur un lin enduit légèrement brillant qu’on ne soupçonne pas sur la photo (J’adooore tout ce qui brille!!! Serait-ce un message subliminal à l’approche de Noël…) et à l’intérieur le fabuleux liberty Eloïse (très chouette prénom, hein ? Mais ils auraient quand pu penser au H...).

Promis, promis les photos de brocolis arrivent, il ne manque plus qu’un passage en machine.

Voilette "Cendrillon"

Alors je sais que vous avez vu passé sur ce blog des pelotes de brocolis (what?! des pelotes de brocolis! Sans déconner!!!) et que vous attendez toujours de voir la réalisation... Et aujourd'hui je vous la montre pas! ;)
Je vais tout vous expliquer.
En plein milieu de la deuxième manche je me suis retrouvée à court de brocolis, comme ils n'en n'ont pas encore au supermarché (ce n'est pas la saison) j'ai dû retournée à La Droguerie.
Et là telle une pie, mon œil a été attiré par un pull brillant. J'ai craqué...

voilette cendrillon

Mon prochain pull tient en 2 cônes ;) et ça c'est trop cool!

A bientôt pour des photos de brocolis...

Au pays du tricot

Non, non, je ne suis pas partie en vacances au Pérou à cause du tricot... Mais bien pour voir le Machu Picchu. Bon ok j'avoue le choix de la destination a pu être légèrement orienté...

De retour depuis à peine deux semaines, j'ai des images plein la tête et je me suis dit que quelques unes d'entres elles pourraient vous intéresser.

Tout d'abord, un cours sur la transformation de la laine en fil : le nettoyage de la laine avec une sorte d'écorce magique, la teinture naturelle et le filage, tout ça en habit traditionnel. La classe! Bon je vous rassure, je ne vais pas me mettre tout de suite à teinter moi-même la laine avec des insectes!!
 

transformation de la laine en fil

La laine vendue dans ces petits villages, croisés le long de notre parcours, restait un peu brut à mon goût pour que je m'imagine me tricoter un pull avec. Mais je n'ai pas désespéré de revenir avec de la laine du Pérou!

Et devinez sur quoi je suis tombée??????? "La Droguerie" péruvienne... Enfin en quelques sortes! La différence ici c'est que l'on n'achète pas quelques grammes de laine mais des cônes au kilo!!!! 30 euros le kilo au lieu des 140 euros chez nous... Dingue, j'ai cru défaillir! Je me suis maîtrisée et je suis repartie qu'avec quelques pelotes de baby alpaga méga douces (bon ok en fait 1,5kg...). 

boutique de laine à Cusco, Pérou

Il n'y a pas que les boutiques qui m'ont rendu fébrile ; j'ai eu des palpitations pendant 3 semaines car partout sur notre chemin nous croisions de la LAINE! Lamas, alpagas et vicunas, le must du must la crème de la crème, la laine la plus fine et la plus douce.

alpagas et lamas

Vicuna

J'ai bien tenter d'en rapporter un à Paris... Mais je n'ai malheureusement pas réussi à les apprivoiser...

Bon ok après ce post je vais avoir du mal à vous convaincre que je suis partie au Pérou sans connaissance de cause. Cette dernière photo devrait vous convaincre.

le Machu Picchu et la "bête"