Trousse hélium turquoise

Réalisée il y a déjà un petit bout de temps pour l'anniversaire de ma belle sœur aux boucles dorées

Trousse, coton enduit hélium turquoise de Petit Pan / Photos by Clément

A partir du même tuto que la trousse boxy mais format trousse d'écolière et dans un superbe coton enduit de chez Petit Pan.

J'ai bossé mes madeleines

YOUHOUUUUU, j'ai enfin réussi à faire des madeleines à bosse!
Je vous raconte pas l'explosion de joie quand je les ai vu apparaître (j'ai carrément inventer pour l'occasion une danse de la madeleine devant mon four...).

Elles sont pas belles mes madeleines? Des vrais dromadaires, pas vrai?
En plus de ça, elles sont au citron... y'a rien de meilleur!

Madeleines citron vert / vanille / sésame

Ingrédients :
100g de sucre
130g de beurre demi sel
130g de farine
1 c. à c. de levure
2 œufs
1/2 gousse de vanille
le zeste d'un citron
2 c. à s. de sésame

• mélanger les œufs, le sucre, les grains de vanille, le zeste de citron et incorporer le beurre mou, la farine et la levure pour obtenir une pâte homogène.

• laissez reposer la pâte pendant une journée ou une nuit.

•  remplir à moitié les empreintes du moule et parsemez de sésame.

• cuire les madeleines pendant 5 minutes dans le four préchauffé à 220°C (th 7-8) puis baisser la température du four à 180°C (th 6) et cuire de nouveau 5 minutes.

A refaire et à re-refaire !

Le boulet qui se transforma en boléro

Il y a des tricots qu'on traine comme des boulets, qui font partie de tous nos week end, de toutes nos vacances, qu'on déplace du canapé au placard, vous voyez de quoi je parle?
Celui-ci en fait indéniablement partie : commencé il y a plus d'un an après l'avoir découvert sur le blog le tricomonde de Sophie, j'avais littéralement flashé dessus. Je ne comprends toujours pas pourquoi ce coup de cœur s'est transformé en tricot-boulet. J'ai peut être ma petite idée quand même...des nouveaux catalogues, des nouveaux modèles, l'envie de tout commencé, de tout avoir...

boléro modèle phildar printemps 2010, qualité thalassa, couleur indigo

je l'ai tricoté en taille 34/36 en jersey endroit et non envers avec 6 pelotes et non 5 comme l'indique le modèle... cela m'aura valut un peu de stress avant de savoir si Phiphi avait, dans un coin,une pelote du même bain mais me voilà maintenant fin prête pour le printemps qui a intérêt d'arriver VITE (ma patience à des limites).

J'ai déjà envie d'en tricoter un autre dans une couleur claire. Safari ou ardoise?

Thé brun

A la maison, on sort la machine à café une fois par an à la mi mai.

gâteau aux petits brun

La recette c'est par ici. Je ne peux que vous recommander ce gâteau : aussi rapide à faire qu'à manger!

Muffins mangue

Il y quelques semaines, je me suis retrouvée avec 6 kilos de mangue sur les bras et ce soir gros stress, je me suis rendu compte qu'elles avaient toutes mûries.
Alors je sais qu'on a déjà une boîte remplie de cookies à la maison mais je ne pouvais quand même pas gâcher ces jolies mangues. J'aurais pu faire du salé me direz vous...

Muffins à la mangue

Ingrédients :
1 petit pot de fromage blanc
2 œufs
15cl d'huile
4 petites mangues

125g de farine
1/2 paquet de levure
70g de sucre

• Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides séparément puis les combiner et incorporer les mangues coupées en petits morceaux.
• Cuire à 220° pendant 15 à 20 min.